どのようにビタミンサプリメントを選んだらよいのでしょうか。

ビタミンは分類できるのですが、それは水に溶けやすい水溶性ビタミンと、油に溶けやすい脂溶性ビタミンの2つです。

脂溶性ビタミンにはビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・Ｋがあり、水溶性ビタミンにはビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｂ１２・葉酸・ナイアシン・バントテン酸・ビオチン・ビタミンＣが含まれます。

ビタミンＢ１は、その中でも加熱で分解しやすい成分であり、ビタミンＢ２は過熱に強い成分だといえます。

ビタミンを、１食で１００～２００ｇ摂取することが可能な食材もあれば、１０ｇしか摂取できないという食材もあるのです。

そのため、必要量を家庭で毎日計算することは不可能です。

ましてや忙しい現代人の不規則な食生活においては、ほとんどの人がビタミン不足といっても過言ではないでしょう。

総合ビタミンサプリメントやマルチビタミンサプリメントは必要量のビタミンが摂取できるので、忙しくてビタミンを十分に摂取できない方はそれを選びましょう。

１種類のみを含んでいるサプリメントも、もちろん様々あります。

たとえば、ビタミンＣサプリメントを選ぶと良いのは、新鮮野菜や果物が苦手な人、しばしば歯茎から血が出る人などです。

ビタミンＤ、ビタミンＫのサプリメントが、骨粗鬆症の心配な人にはぴったりです。

ビタミンＣ、ビタミンＥのサプリメントを選ぶと良いのは、動脈硬化が心配な人や喫煙者などです。

とりあえずは、自分の体調と栄養を見直し、ビタミンのさまざまな種類の効能を知ることからサプリメントを選択してみると良いかもしれません。